[チェンマイ] RISTR8TO LAB。ラテアートが世界レベルのカフェ!
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab2.jpg)
リストレット・ラボ
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab1-1024x576.jpg)
チェンマイの若者が集まるオシャレエリア、ニマンヘミンにあるカフェ、RISTR8TO LAB。
リストレットラボです。8をEIGHTと読むんですね。
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab11-1024x576.jpg)
黒の壁と木目を基調とした落ち着いた店内で、美しいラテアートが楽しめます。
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab12-1024x576.jpg)
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab13-1024x576.jpg)
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab10-1024x576.jpg)
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab3-1024x576.jpg)
テラス席で楽しむのもありですね。
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab15-1024x576.jpg)
テーブルにはフリーのお水がおいてあります。おしゃれ。
RISTR8TO LABのメニュー
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab4-1024x576.jpg)
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab5-1024x576.jpg)
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab14-1024x576.jpg)
輝かしい受賞歴。ラテアートで世界6位に入賞したのだとか。
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab6-1024x576.jpg)
種類が多くて迷ってしまいますね。
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab7-1024x576.jpg)
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab7-1-1024x576.jpg)
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab8-1024x576.jpg)
ワッフルやアイスなどの軽食もあります。
受賞したカフェラテを注文
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab16-1024x576.jpg)
ラテアートはその時々で違う模様。今回はタヌキのかわいいアートでした。
この木製のコースターが可愛いですね。
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab17-1024x576.jpg)
前回きた時にはリーフ型だったと記憶してます。
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab18-1024x576.jpg)
美味しくて一気に飲んでしまいました。最後までアートを楽しめていいですね。
ご紹介しているのは、ニマンヘミンのメイン通りにある店舗ですが、
実は少し内側に2分ほど歩くと、ゆったりとした広さの系列店があります。
チェンマイに長期滞在している友人との待ち合わせをしたのですが、
待ち合わせ場所はそっちだったらしく、
急いでそちらへ移動しました。
営業時間:7:00ー18:00
定休日:なし
住所:15/3 Nimmanhaemin road, Suthep, Mueang, Chang Wat Chiang Mai 50200 タイ
電話番号:+66 53 215 278
公式HP:http://ristr8to-coffee-chiangmai.com
もう一つのRISTR8TO LAB(リストレットラボ)
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab23-1024x576.jpg)
こちらが系列店。
共通のメニューが提供されているようでした。
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab21-1024x576-1.jpg)
先ほど駆け足で飲んだラテがとてもおいしかったので同じものを注文。
失敗したリーフアート???
ラテアートの名店なのに????
かとおもいきや、
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab21-1024x576.jpg)
角度をかえてみたらペガサスが浮き上がってきました!!
疑ってごめんなさい・・・・。お見事!
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab22-1024x576.jpg)
チェンマイのガイドブックを書いているライターさんと、
ウェブデザイナーのノマドさんと3人でカフェにいました。
話が盛り上がり、気がついたら4時間も話していました。
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab24-1024x576.jpg)
長くいても店員さんから嫌な顔をされるわけでもなく、心地よく過ごさせてもらいました。
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab26-1024x576.jpg)
光がよく入り、明るくていいですね。
![](https://kaz-jpn.com/wp-content/uploads/2021/05/ristr8to-lab25-1024x576.jpg)
デートにもオススメのオシャレカフェでした。チェンマイ最高!
待ち合わせには気をつけて!!
Ristr8to Labへのアクセス
営業時間:8:30ー19:00
定休日:火曜
住所:14 Nimmanhaemin rd soi 3 Suthep Mueang Chang Wat Chiang Mai 50200 タイ
公式HP:http://ristr8to-coffee-chiangmai.comABOUT ME